沙棘果实标准立项发展报告
StandardizationDevelopmentReport:HippophaeFruit
摘要
沙棘(HippophaerhamnoidesL.)作为一种兼具生态价值与经济价值的药食同源植物,在我国“三北”地区广泛分布,其果实富含维生素C、黄酮类化合物、不饱和脂肪酸及多种微量元素,在食品、医药、化妆品等领域具有广阔的应用前景。随着沙棘产业的快速发展,市场对沙棘果实的质量分级、检验方法、贮运条件等标准化需求日益迫切。本标准立项旨在系统规范沙棘果实的术语定义、技术要求、试验方法、检验规则及包装贮运要求,为沙棘果实的生产、收购、加工和贸易提供统一的技术依
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