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《qb-t8177-2026熟制与生干杏核和杏仁》培训课件

目录

02

术语定义与产品分类

01

标准概述与适用范围

03

技术要求与质量指标

04

食品安全与卫生规范

05

试验方法与检验规则

06

标志包装与储运要求

标准概述与适用范围

01

标准制定背景与意义

本文件的制定旨在为熟制与生干杏核和杏仁的生产、检验和销售提供统一的技术规范，有效填补行业空白，推动坚果与籽类食品产业的标准化进程。

规范行业发展

通过明确技术要求与试验方法，引导企业优化生产工艺，严格把控产品质量，减少市场流通中的劣质产品，保障消费者的食用体验。

提升产品质量

统一的质量标准和检验规则为市场交易提供了客观依据，有