2026年公共营养师之三级营养师真题试卷及答案解析.docx

2026年公共营养师之三级营养师真题试卷及答案解析

一、单项选择题（第1~40题，每题1分，共40分。每小题只有一个最恰当的答案）

1.依据《国民营养计划（2025-2030年）》要求，到2030年我国居民人均每日食盐摄入量需控制在（）g以内。

A.3B.5C.6D.8

2.制定膳食营养素参考摄入量（DRIs）时，能够满足某一特定性别、年龄及生理状况群体中97%~98%个体需要量的摄入水平是（）

A.平均需要量（EAR）B.推荐摄入量（RNI）C.适宜摄入量（AI）D.可耐受最高摄入量（UL）

3.以下常见食物中，蛋白质生物价最高的是（）

A.鸡蛋B.牛