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2026年公共营养师《三级营养师》预测试题11答案解析

一、单项选择题（共20题，每题1分，共20分。每道题只有一个正确答案，多选、错选、不选均不得分）

1.下列膳食营养素参考摄入量（DRIs）指标中，可用于评价个体营养素摄入不足风险的是（）

A.平均需要量（EAR）B.推荐摄入量（RNI）C.适宜摄入量（AI）D.可耐受最高摄入量（UL）

答案：A

解析：本题考查DRIs核心指标的用途，对应2023版《中国居民膳食营养素参考摄入量》最新规范。①平均需要量（EAR）是群体中个体需要量的平均值，可满足群体中50%个体的需要，既可以用于群体膳食摄入的评价与计划，也可用于个体营养素