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油茶栽培技术规程（2025版）

一、范围与依据

油茶从造林到盛产跨越8~10年，前期投入每亩累计3000~5000元（按现行劳务与苗木市场价格估算），任何环节返工的代价都远超规范操作成本。本规程的核心立场是：良种、立地、管护三者缺一即失败——大量低产林改造失败的案例证明，单纯换良种而不改立地、不管抚育，第5年保存率常低于60%，基本宣告造林失败。

本规程适用于长江以南油茶适生区内新造油茶林、低产林改造及幼林抚育管理，覆盖从林地选择到采收贮存的全过程。

1.1编制依据

?《油茶栽培技术规程》（LY/T1328）

?《油茶良种选育与使用技术规程》（国家林业局相关规范性文件）

?《油茶》（GB/T11765，成品油茶籽油质量标准，作为采收质量目标参照）

?各省油茶产业发展规划及种苗管理办法

引用条文以最新有效版本为准；本规程与其冲突时，从严执行。

1.2术语

术语

定义

良种

通过国家或省级林木品种审定委员会审（认）定，且适宜本栽培区的油茶品种

容器苗

根系在容器内培育、带完整根团的苗木，出圃时苗高一般不低于25cm

低产林

盛产期年产茶油低于20kg/亩的成林

摘收成熟度

果实外观（果皮发亮、茸毛脱净、部分开裂）与含油率均达到采收标准的生理状态

二、立地选择与整地

立地是决定油茶产量上限的天花板，栽后无法补救，选错即失败。选地的判断顺序是：先看海拔