2026茶艺冲泡技巧考试题及答案.docVIP

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  • 2026-10-28 发布于广东
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2026茶艺冲泡技巧考试题及答案

一、单项选择题(每题2分,共20分)

1.下列哪种茶适合用80℃水温冲泡?

A.红茶

B.绿茶

C.黑茶

D.乌龙茶

2.盖碗冲泡法中,一般投茶量占盖碗容量的?

A.1/3

B.1/4

C.1/5

D.1/6

3.茶艺中“凤凰三点头”的作用是?

A.表示敬意

B.使茶汤浓度均匀

C.增加美观

D.以上都是

4.以下哪种茶冲泡时需要洗茶?

A.普洱茶

B.白茶

C.黄茶

D.花茶

5.冲泡碧螺春一般用什么茶具?

A.紫砂壶

B.玻璃茶杯

C.盖碗

D.瓷质茶壶

6.乌龙茶冲泡时,第一泡浸泡时间一

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