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2026茶艺师初级考试题及答案

一、单项选择题（每题2分，共10题）

1.绿茶的制作不经过（）工序。

A.杀青

B.发酵

C.干燥

D.揉捻

2.茶具中，（）是用来泡茶的。

A.茶盘

B.茶壶

C.茶荷

D.茶针

3.下列哪种茶属于黑茶（）。

A.龙井

B.铁观音

C.普洱

D.碧螺春

4.茶艺表演中，通常用（）来表示欢迎。

A.凤凰三点头

B.回旋斟茶

C.双手奉茶

D.高冲低斟

5.茶的起源地是（）。

A.中国

B.日本

C.印度

D.英国

6.冲泡红茶一般用（）的水。

A.80℃

B.90℃

C.95℃

D.100℃

7.以下哪种茶适合用盖碗冲泡（）。

A.大红袍

B.君山银针

C.白毫银针

D.安吉白茶

8.茶席布置中，（）是核心元素。

A.茶具

B.鲜花

C.书法作品

D.香炉

9.茶叶保存应注意防潮，一般相对湿度应控制在（）。

A.30%以下

B.50%以下

C.70%以下

D.90%以下

10.以下哪种茶有减肥降脂的功效（）。

A.红茶

B.绿茶

C.乌龙茶

D.黄茶

二、多项选择题（每题2分，共10题）

1.以下属于中国六大茶类的有（）。

A.白茶

B.花茶

C.黄茶

D.青茶

2.茶艺的