基层合理膳食健康指导手册.docx

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基层合理膳食健康指导手册

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一、合理膳食基本知识 4

二、膳食营养素与健康 6

三、平衡膳食基本原则 10

四、中国居民膳食指南 13

五、食物分类与营养特点 15

六、谷薯类食物摄入指导 18

七、蔬菜水果摄入指导 21

八、鱼禽蛋肉摄入指导 24

九、奶类豆类与坚果摄入指导 26

十、油盐糖摄入指导 29

十一、饮水与饮料选择指导 31

十二、膳食结构评估方法 33

十三、食物份量与营养标签 35

十四、家庭膳食搭配方法 39

十五、不同年龄人群膳食指导 41

十六、孕产妇

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