江苏电子信息职业学院《餐饮企业管理》2023-2024学年第一学期期末试卷.docVIP

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江苏电子信息职业学院《餐饮企业管理》

2023-2024学年第一学期期末试卷

题号

一

二

三

四

总分

得分

一、单选题（本大题共30个小题，每小题1分，共30分．在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的．）

1、在旅游规划中，要充分考虑当地社区的参与和利益。以下哪种方式能最有效地促进当地社区积极参与旅游发展？（）

A.提供经济补偿

B.开展社区旅游培训

C.让社区主导旅游项目的决策

D.邀请社区代表参与旅游规划的制定

2、在旅游资源的开发与保护中，需要找到平衡。以下关于旅游资源开发与保护关系的描述，哪一项是不正确的？（）

A.合理的开发可以促进旅游资源的保护B.保护是为了实现旅游资源的可持续利用C.过度开发不会对旅游资源造成破坏D.开发与保护应相辅相成，共同发展

3、关于旅游企业的社会责