2026年公共营养师之三级营养师题库练习试卷B卷附答案.docxVIP

2026年公共营养师之三级营养师题库练习试卷B卷附答案

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、单项选择题（下列每题只有一个正确答案，请将正确答案的字母填写在题干后的括号内）

1.人体内含量最多的营养素是（）。

A.维生素A

B.维生素C

C.水

D.蛋白质

2.膳食纤维主要存在于（）。

A.谷物麸皮

B.动物肌肉

C.植物油

D.鱼类脂肪

3.下列哪种维生素是脂溶性维生素？（）

A.维生素B1

B.维生素C

C.维生素D

D.维生素B12

4.碳水化合物在人体内主要的能量来源，每克可提供多少千卡热量？（）

A.4

B.7

C.9

D.3.5

5.下列食物中，铁含量较丰富且吸收率较高的是（）。

A.红肉

B.深绿色蔬菜

C.豆类

D.坚果

6.能量代谢率最高的时期是（）。

A.睡眠

B.安静坐姿

C.轻度体力活动

D.重度体力活动

7.人体内含量最丰富、最重要的常量元素是（）。

A.铁

B.钙

C.氧

D.锌

8.下