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2026年营养学基础知识与实际应用模拟题库.docx

2026年营养学基础知识与实际应用模拟题库.docx

    2026年营养学基础知识与实际应用模拟题库

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、单项选择题（每题只有一个最佳答案，请将正确选项的首字母填在题干后的括号内。每题1分，共30分）

    1.人体内含量最多、分布最广的常量元素是（）。

    A.氯

    B.钙

    C.碳

    D.氧

    2.下列哪种维生素属于脂溶性维生素？（）

    A.维生素B12

    B.维生素C

    C.维生素D

    D.叶酸

    3.蛋白质的基本组成单位是（）。

    A.脂肪酸

    B.氨基酸

    C.碳水化

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