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临床营养师营养干预方案制定模拟试卷及答案

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临床营养师营养干预方案制定模拟试卷及答案

一、单项选择题（共10小题，每题2分）（每小题只有一个选项符合题意，请把正确选项的字母填在题后括号内）

1.某患者因慢性阻塞性肺疾病（COPD）入院，营养评估显示其体重明显下降，BMI为16.5。根据临床营养学原则，该患者最可能属于哪种营养风险等级？

A.无风险

B.低风险

C.中风险

D.高风险

参考答案：D

2.糖尿病患者进行营养干预时，应重点控制下列哪项指标以维持血糖稳定？

A.总能量摄入

B.蛋白质供能比例

C.膳食纤维含量

D.脂肪供能比例

参考答案：C

3.乳糜泻患者需要终身避免食用含哪种成分的食物？

A.胆固醇

B.麸质

C.蛋白质

D.碳水化合物

参考答案：B

4.甲状腺功能亢进患者进行营养干预时，应增加哪种维生素的摄入以辅助调节甲状腺功能？

A.维生素A

B.维生素C

C.维生素D

D.维生素B12

参考答案：B

5.慢性便秘患者进行营养干预时，应增加哪种营养素的摄入以改善肠道功能？

A.脂肪酸

B.膳食纤维

C.胆碱

D.叶酸

参考答案：B

6.肠内营养支持