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2026福建省高速公路养护工程有限公司社会招聘9人备考题库

第一部分单选题(50题)

1、随着营养学和相关科学的深入发展，人们逐渐发现膳食纤维具有相当重要的生理作用，并被营养学界补充认定为第七类营养素。下列关于膳食纤维的说法正确的是（）。

A.它是一种多糖

B.它可以被胃肠道吸收

C.它能够产生能量

D.不能溶解于水

【答案】：A

【解析】膳食纤维是一种不能被人体胃肠道消化吸收的多糖类物质。它不能被胃肠道吸收，也不能产生能量。膳食纤维可分为可溶性膳食纤维和不可溶性膳食纤维，前者能溶解于水，后者不能溶解于水。因此，只有“它是一种多糖”的表述正确。

2、______对于进攻相当于信奉对于______。()

A.防御——背弃

B.勇猛——虔诚

C.城池——真神

D.前进——恭敬

【答案】：A

【解析】防御和进攻是一对反义词，信奉和背弃是一对反义词，所以应选择此选项。

3、海边城市渔业发达，当地海鲜产品价格较为便宜，新鲜海虾每斤不到25元；而山区城市的海鲜产品价格则十分高昂，新鲜海虾每斤将近60元。在此情形下，影响海鲜产品价格的主要因素是（）。

A.价值

B.地域

C.时间

D.文化

【答案】：B

【解析】该题主要考查影响价格的因素。商品价格由价值决定并受供求等多种因素影响。价值是凝结在商品中的无差别的人类劳动，题干中并未体现海边和山区海虾在生产过程中所