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动植物脂肪和油 脂肪酸结合态氯丙二醇（MCPDs）和缩水甘油的测定 气相色谱质谱法 第2部分：慢速碱性酯交换法测定2-MCPD、3-MCPD和缩水甘油 标准立项发展报告.docx

动植物脂肪和油 脂肪酸结合态氯丙二醇（MCPDs）和缩水甘油的测定 气相色谱质谱法 第2部分：慢速碱性酯交换法测定2-MCPD、3-MCPD和缩水甘油 标准立项发展报告.docx

    动植物脂肪和油脂肪酸结合态氯丙二醇（MCPDs）和缩水甘油的测定气相色谱/质谱法第2部分：慢速碱性酯交换法测定2-MCPD、3-MCPD和缩水甘油标准立项发展报告

    StandardizationDevelopmentReport:Animalandvegetablefatsandoils—Determinationoffatty-acid-boundchloropropanediols(MCPDs)andglycidolbyGC/MS—Part2:Methodusingslowalkalinetransesterificationa

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