（正式版）DB4203∕T 246-2024 《郧阳黄酒大曲生产技术规程》.docxVIP

ICS65.020.20CCSB05

4203

湖北?省十堰?市地方标?准

DB4203/T246—2024

郧阳黄?酒大曲生?产技术?规程?

2024-9-25发布2024-10-1实施?

十堰市?市场监?督管?理局发布?

DB4203/T246—2024

I

前言?

本文件?按照GB/T1.1—2020《标准?化工?作导则?第1部分?：?标准化文?件的?结构?和起草规?则》的规?定起草?。?

本文?件由十堰?市农业?科学?院提出?。?

本文?件由?十堰市农?业农?村局?归口?。?

本文件起?草单位：?十堰市农?业科?学院、?十堰市?郧阳区农?业农村?局、?湖北?美尔?滋食品有?限公司?、?湖北?郧歌生?态农业科?技有限公?司、?房县?公共?检验检测?中心?、?十堰天?香黄酒有限?公司、?十堰市?唐蜀?酒曲厂、?郧阳区郧?山酒酒坊?、?湖北君?王醉黄酒?有限公?司

本文件?主要起?草人：?肖能武、?常堃?、?陈祥、?李评?、?宋伟、?李慧、?刘鹏、?王俊华?、?李英明?、?李家均?、?李显有?、?陈东、?王自洪?、?杨荣?彬、?唐鑫、?张春?祖、?陈丽潇?、?李靓靓?、?李文品?、?李道鼎、?