原创力文档2025年中医科中药煎煮技能考核答案及解析
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2025年中医科中药煎煮技能考核答案及解析
一、单项选择题（共20小题，每题1分）
1.中药煎煮时，煎煮容器宜选择哪种材质？
A.铁锅
B.玻璃锅
C.陶瓷锅
D.铝锅
参考答案：C
解析：煎煮中药时，宜选择陶瓷锅，因为陶瓷锅化学性质稳定，不易与药物成分发生反应，且能较好地保温。铁锅可能影响药性，玻璃锅易碎，铝锅可能溶出铝离子影响药效。
2.煎煮中药时，一般先将药材浸泡多长时间？
A.10分钟
B.30分钟
C.1小时
D.2小时
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