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公司食堂管理办法

目录TOC\o1-4\z\u

一、总则 3

二、管理职责 6

三、食堂人员管理 9

四、食堂卫生管理 13

五、食品采购管理 16

六、食品验收管理 19

七、食品储存管理 21

八、食品加工管理 24

九、餐具清洗消毒 27

十、食品留样管理 30

十一、供餐服务管理 34

十二、就餐秩序管理 38

十三、设施设备管理 40

十四、食堂安全管理 42

十五、费用与结算管理 45

十六、投诉与意见处理 47

十七、检查与考核 51

十八、附则 53

总则

目的界定

本章旨在构建

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