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2026年营养学基础知识模拟试题库.docx

2026年营养学基础知识模拟试题库.docx

    2026年营养学基础知识模拟试题库

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、选择题（请将正确选项的字母填在题干后的括号内）

    1.人体内含量最多、分布最广的矿物质是：

    A.钙

    B.钾

    C.磷

    D.氯

    2.下列哪种营养素是构成人体组织、酶和激素的重要成分，但不是能量来源？

    A.脂肪

    B.碳水化合物

    C.蛋白质

    D.维生素A

    3.以下关于基础代谢率的描述，正确的是：

    A.活动量越大，基础代谢率越高

    B.基础代谢率在一天中保持恒定

    C.

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