山东枣庄市滕州市滕南中学2026-2027学年八年级上学期第一次学科素养评价生物试题（含答案）.docxVIP

山东枣庄市滕州市滕南中学2026-2027学年八年级上学期第一次学科素养评价生物试题

一、单选题

1．2026年5月24日，神舟二十三号载人飞船圆满发射升空。某同学十分关注宇航员在空间站的就餐问题，并设计了如下食谱，其中符合平衡膳食的是（）

A．清蒸鲈鱼、卤牛肉、鸡蛋汤

B．面条、炒西兰花、炸薯条、苹果

C．米饭、葫芦鸡、蒜蓉油麦菜、豆腐汤

D．红烧肉、粉蒸肉、炸薯条、炸鸡

2．科学合理的营养有助于青少年健康成长。下表列出了甲、乙、丙、丁4种食物（各100克）中除水和无机盐以外的主要成分含量，下列分析正确的是（????）

食物

糖类/克

脂肪/克

蛋白质/克

维生素A/毫克

维生素C/毫克

维生素D/毫克

甲

0.4

90

6

4

7

40

乙

48.2

7

38

40

12

0

丙

8.8

9.5

65

7

10

14

丁

18

2

6

3

220

0

A．为满足机体能量的需求，日常膳食应以甲为主

B．膳食中适量补充乙有助于我们预防坏血病

C．儿童、青少年的膳食中应适量增加丙的比例

D．膳食中适量补充丁有助于我们预防夜盲症

3．为探究“口腔对馒头的消化作用”，某同学设计如图实验，甲、乙两支试管均置于37℃的水中10分钟，滴加碘液后观察两支试管中的颜色变化。下列分析错误的是（?????）

A．此实验中的变量是唾液

B．充分搅拌是模拟舌的搅拌

C．37℃模拟的是人体口腔的温度