GBT 18868-2024 饲料中水分、粗蛋白质、粗纤维、粗脂肪、赖氨酸、蛋氨酸快速测定 近红外光谱法 标准立项发展报告.docxVIP

饲料中水分、粗蛋白质、粗纤维、粗脂肪、赖氨酸、蛋氨酸快速测定近红外光谱法标准立项发展报告

StandardizationDevelopmentReport:Rapiddeterminationofmoisture,crudeprotein,crudefibre,crudefat,lysineandmethionineinfeeds—Nearinfraredspectroscopy

摘要

随着我国饲料工业的快速发展和畜牧养殖业规模化水平的不断提升，饲料原料及成品质量控制的时效性要求日益严格。传统化学分析方法虽结果准确，但存在前处理繁琐、检测周期长、试剂消耗大、单次检测成本高等问题，难以满足企业对原料快速筛查和在线质量监控的需求。近红外光谱法（NearInfraredSpectroscopy，NIRS）作为一种快速、无损、绿色的分析技术，已在农业和食品领域得到广泛应用。GB/T18868-2024《饲料中水分、粗蛋白质、粗纤维、粗脂肪、赖氨酸、蛋氨酸快速测定近红外光谱法》正是在此背景下立项修订的国家标准，其实施日期为2025年5月1日。本报告系统梳理了该标准的立项背景、技术依据、主要修订内容、国内外标准对比情况及应用前景，重点分析了近红外光谱法在饲料多组分同步快速检测中的技术优势与标准化需求。标准规定了利用近红外光谱法测定饲料中水分