DBS54 2007-2025 食品安全地方标准 传统青稞酒小曲.docxVIP

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西藏自治区卫生健康委员会发布

西藏自治区食品安全地方标准

DBS54/2007—2025

食品安全地方标准传统青稞酒小曲

TraditionalHighlandbarleyWineXiaoqu

2025-10-10发布2026-04-10实施

DBS54/2007-2025

I

目次

前言 II

1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语和定义 1

4技术要求 1

5试验方法 2

6检验规则 3

7标志、包装、运输、贮存 4

DBS54/2007-2025

II

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

本文件由西藏自治区农牧科学院农产品开发与食品科学研究所提出。

本文件由西藏自治区卫生健康委员会提出并归口。

本文件起草单位：西藏自治区农牧科学院农产品开发与食品科学研究所、西藏达热瓦青稞酒业股份有限公司和中国食品发酵工业研究院有限公司。

本文件主要起草人：张玉红、薛洁、于佳俊、靳玉龙、张晓蒙、贾福晨、白婷、刘家乐、赵建平。

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