2026年巧克力食品加工机维修（加工机调试技术）试题及答案.docVIP

2026年巧克力食品加工机维修（加工机调试技术）试题及答案

（考试时间：90分钟满分100分）

班级______姓名______

第I卷（选择题，每题5分，共25分）

答题要求：请从每题的四个选项中，选出一个最符合题意的答案。

1.巧克力食品加工机调试时，首先要检查的是（）

A.电路连接是否正常

B.刀具是否锋利

C.加热系统是否正常

D.传动部件是否灵活

2.加工机在调试过程中，发现电机转速不稳定，可能的原因是（）

A.电机故障

B.电源电压不稳定

C.传动皮带过松

D.以上都是

3.巧克力食品加工机的温度控制系统调试，主要是调节（）

A.加热功率

B.冷却速度

C.温度传感器灵敏度

D.以上都包括

4.调试加工机的搅拌装置时，搅拌不均匀，应检查（）

A.搅拌桨叶是否安装正确

B.搅拌电机转速

C.搅拌轴是否弯曲

D.以上都要检查

5.对于巧克力食品加工机的控制系统调试，重点在于（）

A.确保各控制指令准确执行

B.提高系统运行速度

C.降低系统能耗

D.增加系统功能

第II卷（非选择题，共75分）

（一）填空题（每题5分，共15分）

答题要求：请在横线上填写正确的内容。

1.巧克力食品加工机调试前，需对各部件进行______检查，确保无损坏。

2.调试加热系统时，要注意控制加热温度在