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居民合理膳食健康指导手册

目录TOC\o1-4\z\u

一、合理膳食的基本概念 3

二、平衡膳食的核心原则 5

三、膳食营养素与健康 7

四、谷薯类食物的选择 9

五、蔬菜水果的科学摄入 11

六、鱼禽肉蛋的合理安排 14

七、奶类与豆类的营养价值 16

八、油盐糖的适量控制 18

九、饮水与饮料选择 20

十、食物多样与膳食搭配 24

十一、孕期与哺乳期膳食指导 26

十二、老年人膳食营养指导 30

十三、体重管理与能量平衡 33

十四、常见慢性病膳食管理 35

十五、食品安全与营养健康 38

十六、膳食计

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