农产品加工管理体系运行评审报告.docx

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农产品加工管理体系运行评审报告

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一、评审概述 4

二、评审目标与范围 5

三、评审原则 8

四、体系运行基本情况 10

五、组织职责运行情况 12

六、资源保障情况 15

七、文件管理情况 19

八、原料采购管理情况 22

九、生产过程控制情况 24

十、产品质量检验情况 27

十一、食品安全控制情况 29

十二、仓储运输管理情况 31

十三、设备设施管理情况 33

十四、人员培训与能力 35

十五、风险识别与控制 38

十六、内审与管理评审 42

十七、不符合项整改情况

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