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农产品加工质量管理体系认证准备方案
目录TOC\o1-4\z\u
一、方案编制目标 3
二、认证准备总体原则 4
三、认证范围与产品界定 6
四、组织架构与职责分工 8
五、质量管理体系现状评估 9
六、农产品加工过程识别 12
七、质量管理方针与目标 14
八、文件化体系建设 16
九、原辅料供应商管理 19
十、采购验收与仓储管理 22
十一、生产过程控制要求 26
十二、关键工序风险管控 28
十三、设备设施维护管理 29
十四、人员能力与培训安排 32
十五、卫生与环境控制 34
十六、检验检测与放行
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