2026年月嫂育婴师婴幼儿辅食制作与营养搭配训练题库.docxVIP

2026年月嫂育婴师婴幼儿辅食制作与营养搭配训练题库

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、单项选择题（请将正确选项的代表字母填在括号内）

1.根据我国现行指南，通常建议从（）月开始为健康足月婴儿添加辅食。

A.3个月

B.4个月

C.6个月

D.8个月

2.对于刚开始添加辅食的婴儿，以下哪种食物的性状最合适？

A.软饭

B.菜泥

C.碎肉末

D.整个的香蕉块

3.婴儿辅食添加的首要原则是？

A.营养全面均衡

B.尽快添加多种食物以促进发育

C.尊重婴儿的接受度，不强迫进食

D.避免所有可能的食物过敏

4.在为6个月大的婴儿制作米糊时，哪种方法通常能更好地保留营养并易于消化？

A.用油炸米糠制作

B.将大米煮烂后过滤成细腻糊状

C.直接用牛奶冲调米粉

D.加入大量糖调味后蒸煮

5.以下哪种食物是婴儿辅食中常见的常见过敏原？

A.米饭

B.牛奶

C.鸡蛋

D.胡萝卜

6.婴儿添加辅食后，出现的大便性状由稀薄水样转为成形，且排便次数减少，这通常表明？

A.婴儿可能便秘了

B.辅食添加量可能过大或食