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2025年食源性疾病试题测试卷附答案

一、单项选择题（共20题，每题2分，总计40分。每题只有1个正确答案，多选、错选、不选均不得分）

1.根据2025年1月1日起施行的《食源性疾病监测报告工作规范（2024年版）》对食源性疾病的定义，下列不属于食源性疾病范畴的是（）

A.误食野生毒蘑菇引起的急性中毒

B.食用被诺如病毒污染的冷冻草莓引起的呕吐腹泻

C.长期食用镉超标大米引起的慢性镉中毒

D.职业接触铅烟引起的慢性铅中毒

2.据国家疾控局2024年发布的2023年全国食源性疾病暴发监测数据，我国细菌性食源性疾病暴发的首位致病菌是（）

A.副溶血性弧菌

B.沙门氏菌

C.金黄色葡萄球菌

D.蜡样芽孢杆菌

3.根据《食源性疾病监测报告工作规范（2024年版）》，食源性疾病暴发的判定标准为：因食用同一食品或暴露于同一食源性致病因子，短期内出现（）例及以上具有相似临床表现的同源性病例，或出现（）例及以上死亡病例的事件。

A.2，1

B.3，1

C.5，2

D.10，1

4.我国非细菌性食源性疾病暴发中，占比最高的病原体是（）

A.轮状病毒

B.腺病毒

C.诺如病毒

D.星状病毒

5.根据食源性疾病病例监测要求，医疗机构发现疑似、临床诊断或确诊食源性疾病散发病例后，应当在（）小时内通过国家食源性疾病监测报告系统报送病例信息。

A.2

B