原创力文档2026年咖啡店服务与顾客满意度模拟试题
考试时间：______分钟总分：______分姓名：______
一、选择题（请将正确选项的字母填在题号后的括号内）
1.在咖啡店服务流程中，通常最先进行的环节是？
A.顾客点单
B.咖啡制作
C.顾客接待
D.收银结算
2.提供咖啡时，以下哪种做法符合基本的咖啡店服务礼仪？
A.将制作好的咖啡随意放在吧台最高处，让顾客自取
B.使用一次性杯子，制作完成后直接递给顾客
C.确认顾客姓名或订单号，双手递上咖啡并提示温度
D.制作完成后，喊顾客的姓氏以
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