食品 贝类中石房蛤毒素组毒素的测定 过氧化氢或高碘酸盐氧化柱前衍生化高效液相色谱法 标准立项发展报告.docx

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食品贝类中石房蛤毒素组毒素的测定过氧化氢或高碘酸盐氧化柱前衍生化高效液相色谱法标准立项发展报告

EnglishTitle:StandardizationDevelopmentReport:Foodstuffs—DeterminationofSaxitoxin-GroupToxinsinShellfish—HPLCMethodUsingPre-ColumnDerivatizationwithPeroxideorPeriodateOxidation

摘要

石房蛤毒素组毒素是引起麻痹性贝类中毒(PSP)的主要海洋生物毒素,由亚历山大藻等产毒甲藻产生

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