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2026年婴幼儿营养配餐专项训练试卷.docx

2026年婴幼儿营养配餐专项训练试卷.docx

    2026年婴幼儿营养配餐专项训练试卷

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、选择题（本部分共20题，每题1分，共20分。下列每题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。）

    1.婴儿出生后头6个月内，除母乳外，不应添加任何食物或饮料，包括水，这是因为母乳具有（）。

    A.含有大量益生菌，有助于肠道菌群建立

    B.免疫球蛋白含量高，能提供被动免疫保护

    C.能量和营养素密度高，完全满足婴儿需求

    D.温度适宜，易于婴儿消化吸收

    2.8月龄婴儿开始添加辅食时，首先应尝试给予（）。

    A.颗粒状的

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