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2026年酒店客房服务规范试题及答案

一、单项选择题（每题2分，共20分）

1.客房清洁时，需遵循“从上到下、从里到外”的顺序，以下操作正确的是：

A.先擦拭墙面装饰画，再整理床品

B.先清洁卫生间镜面，再清扫地面

C.先倒垃圾桶，再擦拭床头柜

D.先更换床单，再除尘衣柜顶部

答案：B

2.布草更换标准中，“一客一换”指的是：

A.客人入住期间每日更换所有布草

B.客人退房后更换全部使用过的布草

C.客人入住首晚更换床单，后续按需更换

D.客人提出更换要求时立即更换

答案：B

3.客房迷你吧补货时，对临期食品的处理要求是：

A.剩余保质期≥30天可继续陈列

B.剩余保质期＜15天需下架

C.与新货混合摆放，优先销售临期品

D.无需检查，按原位置补充

答案：B

4.客人入住时称“房间空调噪音大”，服务员应首先：

A.解释空调为酒店标配设备，无法调整

B.立即联系工程部门检修，同时为客人更换房间

C.记录投诉，告知客人次日处理

D.调整空调风速，观察是否缓解

答案：D

5.夜间服务中，开夜床时拖鞋应摆放于：

A.床尾正中央，鞋尖向外与床沿齐平

B.床两侧，鞋尖朝床中心呈45度角

C.床头柜旁，鞋尖朝卫生间方向

D.任意位置，以客人方便为准

答案：B

6.客人遗留物品中，贵重物品（如首饰、现金）的保管期限为：

A.1个月

B.3个月

C.6个