2026年广东省部编版初中生物第9章生物技术练习题.docxVIP

2026年广东省部编版初中生物第9章生物技术练习题

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、单项选择题（每小题只有一个正确选项，请将正确选项的字母填在题后的括号内。每小题2分，共30分）

1.制作酸奶和泡菜利用的微生物主要是（）。

A.酵母菌B.霉菌C.乳酸菌D.大肠杆菌

2.下列关于传统发酵技术的叙述，错误的是（）。

A.发酵过程中需要适宜的温度、湿度和通气条件（或厌氧条件）

B.发酵技术的应用可以延长食品的保存时间

C.制作面包和馒头时，酵母菌通过发酵产生酒精

D.发酵食品风味独特，主要得益于发酵过程中产生的有机酸和气体

3.克隆羊“多莉”的培育过程证明了（）。

A.细胞分裂是生命活动的基础

B.细胞分化是形成不同组织的基础

C.细胞核是遗传信息的中心

D.生物体的所有细胞都含有遗传物质

4.下列属于克隆技术应用实例的是（）。

A.通过组织培养快速繁殖草莓

B.利用转基因技术培育抗虫棉

C.将一只羊的体细胞培养成新个体

D.通过体外受精技术获得婴儿

5.转基因技术的核心是（）。

A.培养出抗病的植物品种

B.改变生物的遗传物质