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天然产物研究与开发！2018,30:983-989,1001

文章编号：1001(880(2018)6(983(8

铁皮石斛品质分析与评价指标的确定

张静芳，何淑敏，谢倩，李泽坤，叶清华，陈清西！

福建农林大学园艺学院，福州350002

摘要:为比较不同地区铁皮石斛品质差异，简化铁皮石斛品质的评价指标，以引进的30个铁皮石斛材料为试

材，测定了假鳞茎长度等14项指标，利用性状变异分析明确不同地区间铁皮石斛品质的差异，相关性分析探索

指标间的关系，结合主成分分析和聚类分析对铁皮石斛的评价指标进行简化。结果表明，铁皮石斛的14项指标

中，除含水率变异系数最小，其余13项指标的变异系数均在10%以上;假鳞茎长度和假鳞茎直径、节数、叶片宽

度，假鳞茎直径和节数、叶片宽度，节数和叶片宽度、叶片形状，节距和叶片长度，叶片宽度与叶片形状，假鳞茎