茶叶质量安全状况及茶树生育特性与栽培管理.pptVIP

茶叶质量安全情况

及茶树生育特征与栽培管理茶叶质量安全状况及茶树生育特性与栽培管理第1页

Part1:茶叶质量安全情况2茶叶质量安全状况及茶树生育特性与栽培管理第2页

茶叶作为全球性大众化传统饮料,消费量在不停增加,同时伴随人们生活水平提升和健康意识增强,消费者对茶叶卫生质量要求日趋严格。当前,不论是茶叶生产国还是茶叶进口国,对茶叶卫生质量尤其是农残含量均控制得很严,尤其是在欧盟及美国、日本等发达国家。茶叶质量安全状况及茶树生育特性与栽培管理第3页

茶叶质量安全茶叶质量安全主要包含四个方面:农残含量、重金属、有害微生物及非茶异物(包含磁性物质等)。茶叶质量安全状况及茶树生育特性与栽培管理第4页

我国茶叶质量安全情况茶叶质量安全状况及茶树生育特性与栽培管理第5页

健康安全?残留毒害?茶叶质量安全状况及茶树生育特性与栽培管理第6页

◆近20年来茶叶质量安全检测情况数据起源:国家茶叶质量监督检验中心郑国建茶叶质量安全状况及茶树生育特性与栽培管理第7页

近三年茶叶主要质量安全指标检测结果检测项目平均合格率农药残留量96%铅含量97%稀土总量91%数据起源:国家茶叶质量监督检验中心郑国建茶叶质量安全状况及茶树生育特性与栽培管理第8页

品茗是否安全?无害!安全!残留于叶片中含量很低饮用量很小难溶于水非食用性茶叶小于万分之一天天