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- 2026-11-01 发布于重庆
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中药学总论专题知识讲座*3.煅:用猛火煅烧药物。分为两种:⑴明煅(直接煅):药物放炉火上或置入容器但不加盖加热,使药酥脆,用于炮制矿物及贝壳类药物⑵焖煅(密闭煅、间接煅):药材置入密闭容器内加热,用于轻松性药物的炭化4.煨:以湿面粉或湿纸包裹药物,放入热火灰中加热;或以草纸与饮片分层叠放加热;也可将饮片加放两层麸皮间,在初步加热后拌炒。目的是除去药材中挥发性或刺激性成分,降低副作用,或缓性、增效等5.烫:见拌炒中药学总论专题知识讲座*四、水火共制:综合应用火和水(或液体辅料)加工药物⑴蒸:有两种分类法①根据是否加辅料分为清蒸和加辅料蒸②根据是否密闭可分为直接蒸和密闭蒸目的:改性、减毒、利于贮藏、软化⑵煮:将药材放入锅内加辅料或不加,以清水煮目的:减毒、改性、清洁⑶淬:将矿物药煅红后立即投入液体辅料中骤然冷却目的:使药酥脆、减毒、增效、洁净⑷燀:将药材放入沸水中短暂浸煮,迅即取出目的:除去非药用部分;或便于肉质药材的干燥贮藏。中药学总论专题知识讲座*五、其他制法1、制霜:分为去油制霜、渗析制霜、升华制霜、煎煮制霜等.如巴豆榨去部分油称巴豆霜;将芒硝放入西瓜内,日后在其外皮上收集的白色粉末称西瓜霜;柿饼日晒夜露后,其外表析出的白粉状物称柿霜。
2、发酵:利用霉菌和酶的催化分解作用,使药材发泡、生衣。如神曲、淡豆豉等的
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