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2026年食品安全与食品添加剂法规修订影响测试卷

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（请将正确选项的代表字母填入括号内）

1.根据预测的2026年食品安全法规修订，以下哪项表述最可能准确反映新法规在食品添加剂管理方面的核心变化？

A.全面禁止所有人工合成食品添加剂的使用。

B.大幅提高所有食品添加剂的每日允许摄入量（ADI）。

C.强化食品添加剂的审批上市程序，引入更严格的风险评估机制。

D.扩大食品添加剂在婴幼儿食品中的应用范围而不设限。

2.预测的2026年法规修订可能对食品生产企业的直接财务影响最显著的是：

A.提升品牌宣传费用。

B.增加符合新标准的包装材料成本。

C.减少广告营销投入。

D.降低原材料采购价格。

3.食品安全标签方面，预测的2026年法规修订最有可能强制要求标注以下哪类信息？

A.食品的生产地经纬度。

B.食品添加剂的化学名称和CAS号。

C.食品过敏原的风险等级。

D.食品营养成分的每日参考摄入量百分比。

4.对于食品添加剂生产商而言，预测的2026年法规修订可能带来的主要挑战是：

A.市场需求急剧萎缩。

B.需要投入大量资金进行生产设施的技