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- 2026-11-02 发布于福建
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2027年消防安全:集体食堂用
餐高峰消防管控措施
•概述
目•风险识别
C
A
T
A
L•管控措施
O
G录
U
E•应急响应
•培训与演练
•监督与改进
PART01
概述
背景与重要性
人员密集风险多火源隐患
集体食堂作为人员高度集中的场所,
食堂同时存在电气设备、明火灶具、
用餐高峰时段人流密度剧增,一旦发
燃气管道等多种火源,叠加高峰时段
生火灾易引发踩踏、疏散困难等次生
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