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自助餐厅规章制度

一、总则

为规范自助餐厅的管理，提升服务质量，保障食品安全，维护良好的用餐秩序，为顾客提供舒适、卫生、便捷的用餐环境，特制定本规章制度。本制度适用于所有进入自助餐厅的顾客，请自觉遵守。

二、入座与用餐

1.顾客进入自助餐厅后，需在指定区域排队等候，按顺序取餐。不得插队、拥挤，保持排队秩序。

2.顾客取餐时，应自觉控制取餐量，按需取餐，避免浪费。自助餐厅倡导节约用餐，欢迎顾客适量取餐，剩余食物可放入指定的回收箱内。

3.顾客用餐时，应自觉保持座位整洁，不得随意丢弃垃圾。用餐完毕后，将餐具、食物残渣等放入指定的回收箱内，清理干净桌面，方可离开。

4.顾客在自助餐厅内用餐时，应自觉保持安静，不大声喧哗、吵闹，不得进行剧烈运动或其他可能干扰他人的行为。

5.自助餐厅内设有儿童游乐区，家长应监护好自己的儿童，确保儿童安全。儿童在游乐区内玩耍时，不得损坏公共设施，不得干扰其他顾客用餐。

6.自助餐厅内禁止吸烟，不得随地吐痰、乱扔垃圾。顾客应自觉维护餐厅环境卫生，共同营造良好的用餐环境。

三、食品安全

1.自助餐厅确保提供的食物符合食品安全标准，顾客在用餐过程中如发现食物质量问题，应及时向工作人员反映，我们将及时处理。

2.顾客在取餐时，应注意食物卫生，避免用手直接接触食物。如需取用酱料、调料等，应使用提供的公用勺、夹等工具。