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2025-2026年健康饮食指导习题.docx

2025-2026年健康饮食指导习题.docx

    2025-2026年健康饮食指导习题

    一、单项选择题（本大题共10小题，每小题2分，共20分）

    1.根据世界卫生组织2025年最新指南，成年人每日膳食纤维推荐摄入量应达到多少克？

    A.15-25克

    B.25-35克

    C.30-40克

    D.40-50克

    解析：世界卫生组织2025年指南将成年人每日膳食纤维推荐摄入量从25-35克调整为30-40克，主要基于对慢性病预防研究的最新证据。选项A为旧版标准，选项C为部分研究建议值，选项D超出安全摄入范围，只有选项B符合最新权威指南。

    2.以下哪种食物属于优质蛋白质来源，同时富含不饱和脂肪酸？

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