2026中医药膳食疗《食鉴本草》吴茱萸粥学习.pptx

中医药膳食疗《食鉴本草》吴茱萸粥学习

目录

02

吴茱萸药材详解

01

引言与背景

03

食疗原理与作用

04

粥品制作方法

05

健康益处与应用

06

注意事项与总结

引言与背景

01

《食鉴本草》为清代医家费伯雄所著，系统收录了以食物疗疾的方剂，强调“食物疗养与药物并重”，尤其注重慢性病的调补与日常养护。

食疗经典

《食鉴本草》概述

分类详明

实用价值

全书按风、寒、暑、湿等九门分类，收录药粥30方，如吴茱萸粥归为“寒类粥”，针对虚寒病症，体现了中医“药食同源”思想。

书中方剂多取材易得，如葱粥、羊脂粥等，操作简便，适合家庭应用，且注重长期调理，主张“一方服数十百剂”以巩固疗效。

吴茱萸粥