食品供应应急预案范文(3篇).docxVIP

第1篇

一、前言

为确保我国食品安全，预防和减少食品安全事故对人民群众生命健康和财产造成的损失，提高应对食品安全事故的能力，根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国突发事件应对法》等法律法规，结合我国实际情况，特制定本预案。

二、指导思想

以科学发展观为指导，坚持以人为本，确保人民群众生命健康和财产安全，提高食品安全事故应对能力，维护社会稳定。

三、适用范围

本预案适用于我国境内发生的食品安全事故，包括但不限于以下情况：

1.食品中毒事故；

2.食品污染事故；

3.食品质量不合格事故；

4.食品生产、经营、储存、运输等环节中的其他食品安全事故。

四、组织机构及职责

1.食品安全事故应急指挥部

食品安全事故应急指挥部（以下简称指挥部）是食品安全事故应急工作的最高指挥机构，负责食品安全事故的应急指挥、协调和决策。

指挥部的组成如下：

（1）总指挥：由政府主管领导担任；

（2）副总指挥：由政府相关部门负责人担任；

（3）成员：由食品安全、卫生、公安、交通、商务、质监、环保、宣传、财政等部门负责人组成。

2.食品安全事故应急指挥部办公室

食品安全事故应急指挥部办公室（以下简称办公室）是指挥部的日常工作机构，负责食品安全事故应急工作的组织实施和监督。

办公室的职责如下：

（1）贯彻落实指挥部决策，组织协调各部门开展应急工作；

（2）负责食品安全事故信息的收集、分析、报告