2026年婴幼儿营养配餐专项技能考核试卷.docx

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2026年婴幼儿营养配餐专项技能考核试卷

考试时间:______分钟总分:______分姓名:______

一、单项选择题(下列每题有唯一正确的选项,请将正确选项的字母填在括号内。每题2分,共40分)

1.0-6个月婴儿所需能量中,来自脂肪的适宜比例是()。

A.25%

B.30%

C.35%

D.40%

2.婴儿添加辅食的适宜时间通常是()。

A.生后立即

B.2-3个月

C.4-6个月

D.7-9个月

3.以下哪种食物不适合作为初次添加的婴儿辅食?()

A.蒸熟的胡萝

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