2025年生猪屠宰兽医卫生检疫人员考试题(附答案).docx

2025年生猪屠宰兽医卫生检疫人员考试题(附答案)

一、单项选择题（共20题，每题1分，共20分。每题的备选项中，只有1个最符合题意）

1.根据《中华人民共和国动物防疫法》《生猪屠宰检疫规程》规定，生猪屠宰检疫的法定实施主体是（）

A.屠宰企业内部肉品品质检验人员

B.农业农村主管部门派驻的官方兽医

C.注册在屠宰企业的执业兽医

D.属地动物疫病预防控制中心技术人员

2.按照现行屠宰检疫管理要求，生猪待宰期间宰前停食静养的最低时长为（）

A.6小时

B.12小时

C.18小时

D.24小时

3.生猪宰后同步检疫中，剖检两侧咬肌的核心检查目标是（）

A.猪咽型炭疽