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2026年食用农产品质量安全管控知识试题及答案

一、单项选择题（共40题，每题1分，共40分）

1.根据《中华人民共和国农产品质量安全法》，农产品质量安全是指农产品质量符合保障人的健康、安全的要求。以下哪项不属于该法所称的农产品？

A.来源于农业的初级产品

B.在农业活动中获得的植物、动物、微生物及其产品

C.经过深加工的肉类罐头

D.种植业、畜牧业、渔业产品

2.2026年食用农产品质量安全管控的核心标准体系中，关于农药最大残留限量的国家标准是？

A.GB2760

B.GB2761

C.GB2762

D.GB2763

3.在食用农产品生产过程中，国家明令禁止使用的农药