原创力文档2026年高二生物选修一第四章同步练习题
考试时间：______分钟总分：______分姓名：______
一、选择题（本大题共10小题，每小题2分，共20分。在每小题列出的四个选项中，只有一项是最符合题目要求的。）
1.在果酒发酵过程中，酵母菌进行无氧呼吸的主要场所是
A.细胞壁
B.细胞膜
C.细胞质基质
D.线粒体
2.制作果酒时，若发酵装置气密性不好，可能导致的结果是
A.发酵速度加快
B.酒精产量增加
C.杂菌污染风险增高
D.酒精发酵停止
3.果酒发酵过程中，需要严格避免杂菌
2026年高二生物选修一第四章同步练习题
考试时间：______分钟总分：______分姓名：______
一、选择题（本大题共10小题，每小题2分，共20分。在每小题列出的四个选项中，只有一项是最符合题目要求的。）
1.在果酒发酵过程中，酵母菌进行无氧呼吸的主要场所是
A.细胞壁
B.细胞膜
C.细胞质基质
D.线粒体
2.制作果酒时，若发酵装置气密性不好，可能导致的结果是
A.发酵速度加快
B.酒精产量增加
C.杂菌污染风险增高
D.酒精发酵停止
3.果酒发酵过程中，需要严格避免杂菌
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