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保健食品法律法规培训试题及答案

一、单项选择题（本题型共15题，每题2分，共30分）

1.根据《保健食品注册与备案管理办法》，保健食品的功能声称应当以（）为依据。

A.科学文献B.消费者反馈C.生产企业自测D.行业经验

2.保健食品原料目录和允许的保健功能目录由（）会同国务院食品安全监督管理部门、国家中医药管理部门制定、调整并公布。

A.国务院卫生行政部门B.市场监督管理总局C.国家药品监督管理局D.国家发展和改革委员会

3.保健食品标签和说明书必须标明“本品不能代替药物”，该内容应位于（）。

A.标签左上角B.说明书最后一页C.标签的主要展示版面D.包装底部

4.保健食品生产企业应当按照（）组织生产，建立生产质量管理体系并有效运行。

A.《食品生产通用卫生规范》B.《保健食品良好生产规范》C.《药品生产质量管理规范》D.《食品添加剂生产通用卫生规范》

5.保健食品广告的内容应当真实合法，不得含有（）。

A.功效成分含量B.适宜人群C.疾病预防、治疗功能D.食用方法

6.首次进口的保健食品中属于补充维生素、矿物质等营养物质的，应当报（）备案。

A.省级市场监督管理部门B.国家药品监督管理局C.海关总署D.国务院卫生行政部门