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2026年食品安全风险评估试题集.docx

2026年食品安全风险评估试题集.docx

    2026年食品安全风险评估试题集

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、选择题（请选择最符合题意的选项）

    1.食品安全风险评估的四大支柱按照顺序排列是？

    A.风险评估、风险管理、风险交流、风险沟通

    B.风险评估、风险沟通、风险管理、风险交流

    C.风险评估、风险管理、风险沟通、风险交流

    D.风险沟通、风险评估、风险管理、风险交流

    2.下列哪项不是食品安全风险评估应遵循的基本原则？

    A.预防原则

    B.科学性原则

    C.经济效益最大化原则

    D.部分可接受原则

    3.

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