GB-T+19460-2026地理标志产品质量要求+黄山毛峰茶PPT课件.pptxVIP

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  • 2026-11-03 发布于福建
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GB-T+19460-2026地理标志产品质量要求+黄山毛峰茶PPT课件.pptx

;目录;01;标准制定背景与意义;;地理标志保护区域划分;02;立地条件与气候指标;;鲜叶采摘标准与时节;03;鲜叶摊放处理要求;杀青需遵循高温杀青原则,迅速破坏酶活性,制止多酚类物质氧化,保持茶叶绿色,同时散发青草气,发展茶香,要求温度控制均匀稳定。;;04;外形与色泽标准;汤色与香气评定;滋味与叶底指标;05;特征理化成分含量要求;;净含量允许短缺度规定;06;检验分类与判定规则;;包装要求;THANKS

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