IEC 60335-2-31-2024 油烟机和其他烹饪油烟抽排设备的特殊要求 标准立项发展报告.docxVIP

油烟机和其他烹饪油烟抽排设备的特殊要求标准立项发展报告

EnglishTitle:StandardizationDevelopmentReport:Householdandsimilarelectricalappliances-Safety-Part2-31:Particularrequirementsforrangehoodsandothercookingfumeextractors

摘要

随着全球厨房电器市场的持续扩大和消费者对厨房环境质量要求的不断提高，抽油烟机及其他烹饪油烟抽排设备的安全性能日益受到关注。国际电工委员会（IEC）发布的IEC60335-2-31-2024标准，作为家用和类似用途电器安全系列标准的重要组成部分，专门针对抽油烟机和其他油烟机的特殊安全要求进行了系统性规范。本报告对该标准的立项背景、发展历程、主要内容、技术要点及应用价值进行了全面分析。报告指出，该标准2024版在继承此前版本技术框架的基础上，结合新技术发展和市场需求，进一步完善了电气安全、机械安全、热安全及防火性能等方面的技术要求，为全球抽油烟机产品的设计、制造、检测和认证提供了统一的技术依据。该标准的实施对于促进国际贸易便利化、保障消费者人身安全、推动行业技术创新具有重要意义。

关键词：抽油烟机；烹饪油烟抽排设备；电气安全；IEC标准；家用电器