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2026年食品包装材料安全与环保知识题库

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、单项选择题（下列每题的选项中，只有一项是符合题意的）

1.下列哪种材料在食品包装中因可能迁移双酚A而受到较多关注和限制？

A.玻璃瓶

B.金属罐

C.聚对苯二甲酸乙二醇酯（PET）

D.高密度聚乙烯（HDPE）

2.根据中国的食品安全国家标准，关于食品接触材料铝箔的使用，下列说法正确的是？

A.可用于所有食品的包装，无限制

B.仅可用于油性食品的包装

C.必须经过特定迁移测试后方可使用

D.通常用作复合包装的阻隔层

3.下列哪项不属于食品包装材料的环境友好性评价指标？

A.材料的生产能耗

B.材料的生物降解率

C.材料中有害物质的迁移量

D.材料的循环利用效率

4.生物基塑料以可再生生物质资源为原料制成，下列哪种是目前商业化应用较多的生物基塑料？

A.聚氯乙烯（PVC）

B.聚乳酸（PLA）

C.腈纶（腈纶）

D.聚丙烯（PP）

5.食品包装材料在生产加工过程中添加的，但本身不直接作为食品添加剂使用的物质，称为？

A.食品添加剂

B.食品接触材料添加剂